【適用對象】
對港、臺、粵式甜品感興趣,有想法開港、臺、粵式甜品店的人群。
【課程目標】
1)掌握港、臺、粵式甜品制作技術(shù)、店面設(shè)備的采購及原材料的選購方式。
2)了解店面的基礎(chǔ)運營模式和管理方式。
【課程簡介】
1、港式甜品系列
招牌:楊枝金撈、楊枝甘露
果撈系列、滋養(yǎng)系列、撈糊系列、鮮榨果汁系列、小點系列、
2、港式甜品系列
白雪系列、布甸撈系列、燉盅系列、糯米系列
3、臺式甜品系列
芋圓系列、仙草系列、刨冰系列、香宇系列、番薯奶露系列
4、臺式甜品系列
奶茶系列、臺式奶茶系列、蓋奶奶茶系列、冰茶系列、果汁系列、奶昔系列
5、綿綿冰系列
芒果綿綿冰、草莓綿綿冰、榴蓮綿綿冰、藍莓綿綿冰、花生綿綿冰、椰奶綿綿冰
【教學環(huán)境】
【教學優(yōu)勢】
1:經(jīng)驗豐富--我們的老師不僅在香港、臺灣等知名港臺甜品店擁有多年工作及培訓經(jīng)驗,且擁有上門協(xié)助開店豐富帶店經(jīng)驗。是您學習港臺甜品培訓等技術(shù)的可靠**。
2:專業(yè)技術(shù)--我們擁有高品質(zhì)的港臺甜品配方,專業(yè)的港式甜品、臺式甜品技術(shù)。從原材料的挑選、設(shè)備的應用、產(chǎn)品的半成品到成品一整套技術(shù)全方位教學。
3:實體店教學模式--我們在廣州擁有大型專業(yè)的培訓教室,注重手把手教學,以全廣州的實體店教學模式為主,讓學員學甜品更容易,實操性更強!
4:協(xié)助開店--我們除了傳授您甜品技術(shù),還為您提供店鋪選址、店面裝修、廚房設(shè)計、證照辦理設(shè)備及原料的選購,成本控制及經(jīng)營管理等全套方案。
5:后顧無憂--學員在開店實際經(jīng)營中碰到任何問題,我們專人負責免費指導,做您開店堅強后盾。
6:推薦就業(yè)--我們與多家店鋪及連鎖企業(yè)合作推薦就業(yè)、讓您甜品技術(shù)用到實處!
【作品展示】
80%滿意度
廣州港甜記甜品培訓中心
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 4.0教學 : 4.0