【適合對(duì)象】
高中畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上,經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書者
【課程簡(jiǎn)介】
南京邦元教育為想要參加公共營(yíng)養(yǎng)師考試的學(xué)員,專門開設(shè)了公共營(yíng)養(yǎng)師課程,根據(jù)學(xué)員的報(bào)考需要,讓學(xué)員可以充分的根據(jù)基礎(chǔ)和考試等級(jí)選擇課程,采用統(tǒng)一培訓(xùn)教材,加上邦元教育內(nèi)部輔導(dǎo)資料,進(jìn)行考前全面培訓(xùn),為學(xué)員聘請(qǐng)了業(yè)內(nèi)在職權(quán)威名師,進(jìn)行考前的全面培訓(xùn),幫助學(xué)員取得考試高分。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
通過營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、中國(guó)居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容的學(xué)習(xí),終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點(diǎn)、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營(yíng)養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營(yíng)養(yǎng)資訊指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。
服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),做好營(yíng)養(yǎng)餐的搭配;給消費(fèi)者做營(yíng)養(yǎng)健康評(píng)價(jià),為他們制定健康營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,建立健康管理檔案;
開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個(gè)人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
統(tǒng)一采用勞動(dòng)部指定專用的《公共營(yíng)養(yǎng)師》培訓(xùn)教材,涵蓋基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué),食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)過剩,疾病營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等內(nèi)容。
【報(bào)考條件】
(1)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)(相關(guān)職業(yè))工作2年以上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(3)具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
相關(guān)專業(yè):包括醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、護(hù)理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等。
相關(guān)職業(yè):包括醫(yī)生、護(hù)士、藥師、中小學(xué)衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健營(yíng)銷人員、健身教練。
【教學(xué)環(huán)境】
【考試時(shí)間】
每年5月和11月的第三個(gè)周末。
【報(bào)考提交資料】
1.《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試報(bào)名表》(現(xiàn)場(chǎng)填寫);
2.學(xué)歷證書、身份證復(fù)印件;
3.2張2寸藍(lán)底免冠彩照;
4.單位工作證明(需蓋公章)。
【證書頒發(fā)】
由人力資源和社會(huì)**部頒發(fā)的《職業(yè)資格證書》,全國(guó)通用,終身有效。我國(guó)實(shí)行就業(yè)準(zhǔn)入制,3-5年持證上崗,要求此類行業(yè)必需持證上崗。
【營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)領(lǐng)域】
1、醫(yī)藥類營(yíng)養(yǎng)師
2、公共保健類營(yíng)養(yǎng)師
3、咨詢類營(yíng)養(yǎng)師
4、餐飲服務(wù)管理類營(yíng)養(yǎng)師
5、商務(wù)領(lǐng)域類營(yíng)養(yǎng)師
6、研究性營(yíng)養(yǎng)師等