【課程內(nèi)容】
階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
第二階段
奶茶系列:鴛鴦奶茶、英式焦糖奶茶、絲襪奶茶、功夫奶茶,焦糖烤奶、阿爾卑斯烤奶,港式奶茶、黑珍珠奶茶、焦糖奶茶、香芋奶茶、椰香奶茶、焦糖巧克力茶、原味巧克力、椰香巧克力、原味咖啡、焦糖咖啡、話梅綠茶、柳橙綠茶、芒果綠茶、鮮檸檬綠茶、蜂蜜綠茶、黑加侖綠茶、燒仙草奶茶,布丁奶茶。 奶綠系列 :原味奶綠、草莓奶綠、咖啡奶綠、哈密瓜奶綠、椰香奶綠、芒果奶綠、柳橙奶綠、烤奶奶綠、布丁奶綠。
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
第三階段
開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)**、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌
【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1 專(zhuān)業(yè)教師,專(zhuān)業(yè)技能 5 特色班級(jí),任意選擇
2 小班教學(xué),隨到隨學(xué) 6 推薦就業(yè),供不應(yīng)求
3 開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo) 7 來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生
4 品牌專(zhuān)業(yè),品質(zhì)教學(xué) 8 誠(chéng)信辦學(xué),
【學(xué)員風(fēng)采】
【教學(xué)師資】
吳玲玲—食尚香首席奶茶培訓(xùn)師:
2011年加入食尚香擔(dān)任休閑飲品培訓(xùn)師;
擅長(zhǎng)奶茶系列、奶綠系列、奶昔系列、雙皮奶、刨冰系列、沙冰系列、冰淇淋系列、布丁系列;
擁有5年休閑飲品制作經(jīng)驗(yàn)!對(duì)各類(lèi)飲品等有獨(dú)特的見(jiàn)解!
【食品簡(jiǎn)介】
牛奶與茶的融合,就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國(guó)大陸、也門(mén)、中亞、印度、英國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、以及臺(tái)灣、香港、澳門(mén)等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱(chēng)。臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。內(nèi)蒙古則以草原奶茶為主,用來(lái)降火、驅(qū)寒。