【課程簡(jiǎn)介】

鍋貼一般人所理解的是煎餃而已,連在路邊支著鍋的三輪車那都吃得到。但是到了臺(tái)灣,這簡(jiǎn)單的小吃卻發(fā)展成了臺(tái)灣的一道名小吃。鍋貼那金燦燦而又略帶點(diǎn)焦黃的香脆外皮,喜愛油炸脆口之人看了必定要忍不住先下手為強(qiáng)。吃進(jìn)嘴里,脆邊和煎皮"喀嚓、喀嚓' 的香脆口感與底面薄而柔軟的餃皮相映成趣,內(nèi)里嫩而多汁的白萊豬肉與鮮蝦仁的餡料吃起來也是另一番美味。香脆與嫩軟同行,這是吃鍋貼的一大樂趣,也是鍋貼在臺(tái)灣風(fēng)行至今的原因之一吧。

【培訓(xùn)種類】

鍋貼煎餃各式口味

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí):

開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解:

專業(yè)老師一對(duì)一-的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐:

備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案

切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理 技術(shù)支持

重慶味幫幫集團(tuán)小吃培訓(xùn)：歡迎您實(shí)地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)， 學(xué)習(xí)后三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)；

【學(xué)員風(fēng)采】

【關(guān)于我們】

味幫幫集團(tuán)是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟，餐飲核心技術(shù)培訓(xùn)，小吃技術(shù)培訓(xùn)，餐飲咨詢與營銷策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)，自身有著強(qiáng)大的師資力量和優(yōu)秀的研發(fā)推廣實(shí)力，多年來一直確保產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新力和高品質(zhì)的客戶服務(wù)，作為知名餐飲培訓(xùn)服務(wù)機(jī)構(gòu)，味幫幫集團(tuán)以高技術(shù)，優(yōu)服務(wù)為核心理念，致力于向敢于創(chuàng)業(yè)，勇于拼搏的朋友提供各類超高性價(jià)比的餐飲技術(shù)，自開辦以來，在重慶及全國各地都設(shè)立了分支機(jī)構(gòu)，規(guī)模還在不斷擴(kuò)大，歡迎各位有志之士加入味幫幫參與培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提供自身的技術(shù)和經(jīng)營等綜合實(shí)力。

公司占地兩千多平方，有超大規(guī)模的培訓(xùn)場(chǎng)地和強(qiáng)大的師資力量，環(huán)境干凈整潔大氣，采用一人一進(jìn)度的靈活教學(xué)模式，嚴(yán)格規(guī)范教學(xué)流程，讓老師的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)能夠快速完整的傳授給學(xué)員，幫助學(xué)員快速掌握核心技術(shù)，多年來受到學(xué)員的一致好評(píng)，在業(yè)界知名度很高。

【教學(xué)環(huán)境】