簡要說明
該項目簡單易學,投資風險低,適合早餐經(jīng)營,利潤高,銷量大,小資創(chuàng)業(yè)。
課程設置
1、腸粉技術大全概述;
2、原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領;
3、原料、配料、設備、采購方案、及低價格;
4、原料存放、保鮮技術;
5、配料存放,培訓技術;
6、開店選址指導;
7、店面規(guī)劃設計;
8、開店銷售方案;
9、經(jīng)營管理方案。
傳授品種
1、原料、設備、各類原材料的預制方法;
2、調(diào)漿的秘方,和豉油的秘制技術 ;
3、拉腸粉的實際操作 ,豬肉腸、牛肉腸、雞蛋腸,豬腰腸、豬肝腸等等肉類腸粉的先前預處理。
實操練習
1、 磨漿的技術
2、米漿的調(diào)制技術
3、豉油的調(diào)配比例技術
4、牛肉腌制全套技術
5、豬肉、豬肝、叉燒的腌制技術
6、蔥花、以及蒸腸粉的操作流程等等
贈送(名額有限,先到先得)
全新技術,讓你開店多種經(jīng)營。
A系列:贈送價值880元的炒粉,炒面,秘方一套
B系列:贈送價值880元的清涼豆?jié){、皮蛋瘦肉粥秘方一套。
課程優(yōu)勢
老師一對一,手把手全程實操教學。學員畢業(yè)后,由師傅親自帶領學員到市場認識原材料、調(diào)味料和設備、機器,以及采購的詳細地址和電話號碼。
所有課程包括開店經(jīng)營管理課程,免費傳授,由老師對您經(jīng)營店面的選址,評估,開店裝飾,設計方面,經(jīng)營的產(chǎn)品定位,價格,原料配搭,倉庫,存貨,預制作方法,保存,保鮮方法,店面的制作流程,對客人的介紹,上菜,包裝,漿料供應的全套經(jīng)營管理方法全面課程免費提供,并管理員工,收銀,計數(shù)等方方面面由十幾年經(jīng)營經(jīng)驗老師免費傳授。
教學**
隨到隨學,,學會為止。學習方式理論與實踐相結(jié)合,以實踐操作為主,手把手傳授技術,指導開店,成本控制,價格定位,外地學員學習技術可提供住宿,所學技術終身免費升級?。▽W費一次性收取,中途不加收任何費用,學費包括:材料費、技術轉(zhuǎn)讓費等等)
關于我們
廣州美滋滋小吃培訓是一家集小吃食品的開發(fā)與研究,小吃產(chǎn)品的咨詢與服務,小吃技術的推廣,品牌店面形象的策劃為一體的綜合性餐飲公司。以“誠信,創(chuàng)新,專業(yè),務實”為經(jīng)營理念,專心致力于飲食的傳播與推廣。美滋滋小吃培訓多次被評為“企業(yè)”“質(zhì)量誠信消費者滿意單位”和“示范窗口培訓單位”等光榮稱號。多年來,美滋滋小吃培訓以成功培訓上萬名學員為驕傲,我們是全國規(guī)模大,專業(yè)的小吃培訓機構之一。