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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 成都早餐 蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心 課程正文

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成都紅糖饅頭早餐技術(shù)培訓(xùn)課程

授課方式 :
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認(rèn)證等級

信譽(yù)良好，可安心報讀

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已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2025.05.13 張*生 153*****919 咨詢了 授課師資
2025.05.12 楊*往 199*****626 咨詢了 授課師資
2025.05.12 機(jī)*主 187*****146 咨詢了 開班時間
2025.05.12 葛*生 181*****869 咨詢了 周邊交通
2025.05.10 王*士 137*****217 咨詢了 招生對象
2025.05.07 李*生 181*****275 咨詢了 招生對象
2025.05.07 李*生 139*****676 咨詢了 授課師資
2025.05.06 機(jī)*主 158*****323 咨詢了 周邊交通
2025.05.06 李*6 180*****916 咨詢了 招生對象
2025.05.06 衛(wèi)*俠 159*****981 咨詢了 開課校區(qū)
2025.05.06 劉*士 158*****664 咨詢了 開課校區(qū)
2025.05.06 徐* 139*****051 咨詢了 周邊交通
2025.05.02 機(jī)*主 135*****349 咨詢了 開課校區(qū)
2025.04.30 楊*剛 187*****844 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.04.30 石*元 189*****042 咨詢了 開課校區(qū)
2025.04.29 武*生 187*****496 咨詢了 上課時段
2025.04.27 陳*生 173*****750 咨詢了 開課校區(qū)
2025.04.26 李*生 173*****185 咨詢了 招生對象
2025.04.26 可*可 147*****311 咨詢了 開班時間
2025.05.01 唐*士 158*****426 咨詢了 上課時段
成都紅糖饅頭早餐技術(shù)培訓(xùn)課程

【項目介紹】

紅糖饅頭是由中粉、全麥粉、紅糖等材料制作的一道早點(diǎn)。紅糖營養(yǎng)豐富，釋放熱量快，營養(yǎng)吸率高，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿卜素等物質(zhì)。

紅糖饅頭

【課程內(nèi)容】

制作講解：

1、發(fā)面原材料的選用技巧。

2、傳統(tǒng)老面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、快速面團(tuán)的發(fā)酵。

3.餡料的食材選用、配比、調(diào)味（生餡料、熟餡料）。

4、包子包法的基本手法標(biāo)準(zhǔn)化。

5、老面醒發(fā)時間及程度掌握。

6、饅頭蒸制火候的掌握。

7、老面饅頭的制作技巧。

8、酵母饅頭制作（戧面饅頭、養(yǎng)生饅頭）。

9、特色饅頭的制作技巧。

10、面粉的選擇、質(zhì)量鑒別。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

【關(guān)于我們】

成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中成立于2012年，是經(jīng)成都市人力資源和社會**局批準(zhǔn)并取得國家職業(yè)技能鑒定所資質(zhì)，是集教學(xué)、考核、鑒定、人才輸送為一體的大型學(xué)校，采用理論結(jié)合實踐，全現(xiàn)代化多媒體教學(xué)的方式，可同時容納上百名學(xué)生學(xué)習(xí)，7年來為社會培養(yǎng)和輸送了大量的技能人才。

【學(xué)校環(huán)境】

學(xué)校環(huán)境
學(xué)校環(huán)境
學(xué)校環(huán)境

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    學(xué)員點(diǎn)評

    96%滿意度

    蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心

    綜合

    環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學(xué) : 4.8

    86313人看過    3432人預(yù)約    12人評價
    張*虎

    張*虎

    私信AT
    有用（0）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    我是網(wǎng)上學(xué)習(xí)的，老師的態(tài)度還是挺好的

    2024-03-25

    馬*生

    馬*生

    私信AT
    有用（0）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    老師，技術(shù)態(tài)度都很好，學(xué)業(yè)環(huán)境理想，價錢合理，學(xué)餐飲理想的去處

    2023-09-24

    梁*士

    梁*士

    私信AT
    有用（0）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    學(xué)習(xí)了二周，效果顯著，課程性價比高，老師水平高，學(xué)習(xí)環(huán)境干凈，學(xué)校服務(wù)很好，有保障，

    2023-06-16

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀，你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評，你的評價將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護(hù)你的合法權(quán)益！

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