【課程簡介】
天下美味,風云薈萃,潮香園專業(yè)小吃培訓在餐飲行業(yè)耕耘多年,至今已經幫助全國很多學員創(chuàng)業(yè)成功,潮香園美食培訓中心的餅子系列烹飪簡單,營養(yǎng)豐富,由烹飪大師手把手帶學員親手實操。
【報名須知】
一:學員學習前請先實地考察參觀,由老師(中國注冊烹飪大師)當面制作給學員品嘗,好吃再學,滿意再學。
二:學習時間:一般為4-7天時間,不限學習時間,學會為止,核心配方無保留教授并帶走。
三:老師講解輔料的配比制作及方法,。
四:老師一對一教學,手把手帶學員親手實操和反復練習,**學的技術跟老師一樣。
五:學習核心配方及做法訣竅,所有配方**精確到克。
六:餅子系列全套學費5800元(含蔥花餅,百吉餅,4種餡餅,雞蛋灌餅,醬香餅),一次性收取學費,中途不收取任何費用。
七:中途遇到任何技術上的問題可以第二次免費過來再學習。
八:服務從不間斷,至少3年的售后服務。
九:專業(yè)授課老師擁有十多年的廚師和授課經驗,除教授小吃技術外,還對未涉及過餐飲,但想進軍餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供不同方案進行輔導幫助。
【課程內容】
1面和水及配料的比例做法,2和面揉面的制作工藝,3餅子餡料的制作流程,4油酥的制作工藝,5雞蛋灌餅醬料的熬制工藝,6醬香餅醬料的熬制工藝,7百吉餅、蔥花餅、4種餡餅、雞蛋灌餅、醬香餅制作工藝等。
【教學】
在潮香園學習期間包三餐,老師采用理論實踐相結合教學方法,提供實習材料,讓學員反復練習,直至學會為止,技術的好壞,不但要材料的配備還要老師不厭其煩手把手的親手教,我們的配方獨特,經過精密加工而成。可確保配方精確到克,制作工藝不保留傳授,學到的技術跟老師一摸一樣,我們憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,不走冤枉路。
【產品展示】
【學校簡介】
烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓企業(yè),擁有著專業(yè)的技術,獨到的經營理念,本著“民無技能無以安身,企無技人無以競爭”的原則,公司不斷的開發(fā),學習和創(chuàng)新,結合傳統(tǒng)小吃的特點,成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝,成立十年來為社會各界培養(yǎng)輸送了數以千計的餐飲界人才,是西北地區(qū)知名的餐飲企業(yè)。
【教學目標】
數年來,公司不但向廣大學員毫無保留的傳授各種美食技能,還在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上的經營選址,經營理念,經營管理等環(huán)節(jié)指導如何規(guī)避風險,實現(xiàn)快速盈利,至今已培養(yǎng)了很多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者,帶領著他們走上了發(fā)家致富的道路。【學校榮譽】
96%滿意度
烏魯木齊潮香園餐飲培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 5.0教學 : 4.7