【產(chǎn)品特色】
湯汁濃郁 回味無(wú)窮
【適合人群】
創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等。
【使用教材】
高級(jí)教材內(nèi)部教案
【上課地點(diǎn)】
深圳松柏天虹商場(chǎng)校區(qū)
【培訓(xùn)時(shí)間】
節(jié)假日不休,隨到隨學(xué)
【關(guān)于學(xué)費(fèi)】
一次性繳費(fèi)材料,包食宿,包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),包資料 費(fèi),包三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi),,學(xué)會(huì)
為止,詳情請(qǐng)?jiān)谟蚁路叫〗亲稍兛头〗憬闩丁?/p>
【培訓(xùn)模式】
采用小班制教學(xué)模式,老師一對(duì)一指導(dǎo),點(diǎn)對(duì)點(diǎn)教學(xué),理論+實(shí)踐,全程實(shí)操學(xué)得快。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
原材料的選擇技巧,原材料的加工處理,核心配方的調(diào)制,成品的實(shí)操擺盤(pán)等,全套胡辣湯培訓(xùn)流程,讓學(xué)員學(xué)完技術(shù),達(dá)到開(kāi)店水準(zhǔn),創(chuàng)業(yè)更成功。
【教學(xué)特色】
在產(chǎn)品培訓(xùn)時(shí)課程老師會(huì)將產(chǎn)品的制作方法,制作原理,各類產(chǎn)品根據(jù)消費(fèi)者需求的不同做法等全部毫無(wú)保留傳授,學(xué)的不是一套死方法,而且可以靈活運(yùn)用的技術(shù)。小班授課,產(chǎn)品培訓(xùn)課程由專業(yè)老師先演示,學(xué)員再上手操作學(xué)習(xí),指導(dǎo)老師會(huì)耐心講解,直到能獨(dú)立操作為止。
【行業(yè)前景】
中國(guó)被世人尊為美食國(guó)度,飲食文化歷史悠久,各種特色小吃更是中國(guó)飲食文化中不可或缺的一部
分,并成為中國(guó)飲食生活的主要內(nèi)容之一。
1、小吃業(yè)發(fā)展迅猛,市場(chǎng)巨大:
根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的最行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,未來(lái)五年,我國(guó)小吃業(yè)將實(shí)現(xiàn)年均18%的增長(zhǎng)速度,零售額達(dá)
到3.3萬(wàn)億元,吸納就業(yè)人口超過(guò)2500萬(wàn)人。作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的重要行業(yè)之一,小吃以其經(jīng)濟(jì)
美味、方便快捷的特點(diǎn)越來(lái)越受到大眾消費(fèi)者認(rèn)可和歡迎。
2、小吃業(yè)商機(jī)明顯,“錢(qián)途”無(wú)限:
小吃以投資少、回本快、收益高的特點(diǎn)受到越來(lái)越多創(chuàng)業(yè)者和投資者的青睞。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一
家經(jīng)營(yíng)良好的小吃店年收入至少可以達(dá)到20萬(wàn)元,因此小吃被許多專家公認(rèn)為最有前景的項(xiàng)目。雖
然大街小巷到處可見(jiàn)種類繁多的小吃,但是我國(guó)十幾億消費(fèi)者的龐大市場(chǎng)需求,決定了小吃業(yè)具有
不可估量的廣闊市場(chǎng)。
【師資力量】
楊靜友
人生格言:“陽(yáng)”光靜好,美味友好,楊靜友老師從業(yè)廚師多年總結(jié)出“美食是身體的歌曲,而歌曲是心靈的美食”!
擅長(zhǎng):特色小吃、川湘菜、麻辣燙、燒烤、冷鍋串串、火鍋、麻辣香鍋、重慶小面、四川鹵水制作。
個(gè)人榮譽(yù)
2009年榮獲四川國(guó)際美食烹飪大師賽個(gè)人金獎(jiǎng)
2012年榮獲成都食神大賽中國(guó)區(qū)美味大獎(jiǎng)
2015年榮獲中國(guó)青年烹飪技能大賽個(gè)人金獎(jiǎng)
2017年榮獲中餐世界烹飪錦票賽個(gè)人賽銀獎(jiǎng)
2016年中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員
【學(xué)院優(yōu)勢(shì)】
品牌**:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌。
實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。
市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開(kāi)店教學(xué):免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)
【品牌優(yōu)勢(shì)】
【學(xué)院環(huán)境】
【校企合作】
【學(xué)院簡(jiǎn)介】
美味學(xué)院(Cuisine Academy)是中國(guó)東方教育旗下專注特色美食短期培訓(xùn)的全國(guó)連鎖品牌,秉承“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培訓(xùn)目標(biāo),先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個(gè)城市設(shè)立了直營(yíng)院校,是一家規(guī)?;?、專業(yè)化的特色美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。美味學(xué)院在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面均有建樹(shù),滿足社會(huì)創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求,至今已經(jīng)為社會(huì)輸送了眾多的美食技能人才。
美味學(xué)院依托集團(tuán)30多年的教學(xué)成果,成立特色美食研發(fā)中心,洞察市場(chǎng)需求、把握流行趨勢(shì),為創(chuàng)就業(yè)者構(gòu)建6大類美食專業(yè)。即特色小吃培訓(xùn)、西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、潮流飲品培訓(xùn)、新派中餐培訓(xùn)、特色中點(diǎn)培訓(xùn)、西餐培訓(xùn),品類齊全,你想學(xué)的我們都有。
美味學(xué)院還與許多大型酒店、連鎖企業(yè)等建立穩(wěn)定的合作關(guān)系,為企業(yè)培養(yǎng)定向人才。優(yōu)秀的畢業(yè)學(xué)員,可推薦至合作企業(yè)帶薪就業(yè),實(shí)現(xiàn)畢業(yè)推薦工作的幫扶服務(wù)。