【食品介紹】
香辣花甲,是一道以花甲為原料的菜肴,做法簡(jiǎn)單,甜酸可口,鮮嫩微辣。有降低血清膽固醇、滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰的功效?;ǜ蛉馕鄂r美、營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分
【產(chǎn)品特色】
香嫩微辣 清膽固醇
【適合對(duì)象】
創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富、對(duì)美食感興趣的愛好者等。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):流程講解,包括選址、人員配備、物資采購(gòu)等。項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造。示范講解:專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算等
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)模式】
小班教學(xué) 手把手授課 配方贈(zèng)送
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
美味學(xué)院作為專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們會(huì)不斷創(chuàng)新,讓傳統(tǒng)與時(shí)尚合理結(jié)合,始終做燒烤界的領(lǐng)航者,選擇美味學(xué)院,是您學(xué)燒烤的正確的選擇!
【培訓(xùn)學(xué)費(fèi)】
來美味學(xué)院學(xué)香辣花甲技術(shù),1對(duì)1教學(xué),可來店學(xué)習(xí),也可上門傳授,學(xué)會(huì)為止,專業(yè)老師帶領(lǐng),一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),先試吃,再學(xué)習(xí),不正宗退學(xué)費(fèi),提供終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)!
【教學(xué)特色】
在產(chǎn)品培訓(xùn)時(shí)課程老師會(huì)將產(chǎn)品的制作方法,制作原理,各類產(chǎn)品根據(jù)消費(fèi)者需求的不同做法等全部毫無保留傳授,學(xué)的不是一套死方法,而且可以靈活運(yùn)用的技術(shù)。小班授課,產(chǎn)品培訓(xùn)課程由專業(yè)老師先演示,學(xué)員再上手操作學(xué)習(xí),指導(dǎo)老師會(huì)耐心講解,直到能獨(dú)立操作為止。
【學(xué)院師資】
林朝軍
“朝”而往,慕而來,“君”安好,美味常在!林朝軍老師從業(yè)廚師多年,總結(jié)出的是“藝術(shù)與營(yíng)養(yǎng)結(jié)伴,烹飪與勤勞并行”!
擅長(zhǎng):廣式茶點(diǎn)、粵菜烹調(diào)、廣式燒臘、潮州鹵水、中式面點(diǎn)制作。
人生格言
藝術(shù)與營(yíng)養(yǎng)結(jié)伴,烹飪與勤勞并行。
個(gè)人榮譽(yù)
2010年榮獲深圳特區(qū)”龍信杯“烹飪大賽銀獎(jiǎng)
2012年榮獲廣州”美食嘉年華“廚藝大師賽金獎(jiǎng)
2013年榮獲廣東省廚藝技能大賽廣式茶點(diǎn)組個(gè)人金獎(jiǎng)
2016年榮獲全國(guó)”開瑞杯“宴席設(shè)計(jì)大賽團(tuán)體特金獎(jiǎng)、特色小吃個(gè)人金獎(jiǎng)
人生格言:“陽(yáng)”光靜好,美味友好,楊靜友老師從業(yè)廚師多年總結(jié)出“美食是身體的歌曲,而歌曲是心靈的美食”!
擅長(zhǎng):特色小吃、川湘菜、麻辣燙、燒烤、冷鍋串串、火鍋、麻辣香鍋、重慶小面、四川鹵水制作。
個(gè)人榮譽(yù)
2009年榮獲四川國(guó)際美食烹飪大師賽個(gè)人金獎(jiǎng)
2012年榮獲成都食神大賽中國(guó)區(qū)美味大獎(jiǎng)
2015年榮獲中國(guó)青年烹飪技能大賽個(gè)人金獎(jiǎng)
2017年榮獲中餐世界烹飪錦票賽個(gè)人賽銀獎(jiǎng)
2016年中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
品牌**:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌。
實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。
市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店教學(xué):免費(fèi)開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)