【產(chǎn)品特色】

酥脆可口 營養(yǎng)豐富

【適合人群】

創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等。

【培訓(xùn)模式】

小班教學(xué) 手把手授課 配方贈(zèng)送

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1.鍋盔面粉的選擇

2.鍋盔餡料的搭配

3.鍋盔和面 揉面的手法

4鍋盔成型的工藝

5鍋盔成熟的方法

6鍋盔的保存

7鍋盔的銷售營銷技巧

【學(xué)習(xí)環(huán)境】

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

美味學(xué)院作為鍋盔培訓(xùn)的連鎖品牌，在全國擁有19家直營院校及特色美食研發(fā)中心，熟悉市場流行的品種和口味，同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)的老師傅教學(xué)，配方毫無保留的傳授給學(xué)員。同時(shí)采用小班制教學(xué)的模式，讓學(xué)員全程實(shí)操，一對(duì)一指導(dǎo)，一對(duì)一教學(xué)，讓報(bào)名學(xué)習(xí)的學(xué)員掌握真正的技術(shù)。

【培訓(xùn)學(xué)費(fèi)】

同于市場的一些低價(jià)班，以低價(jià)為幌子吸引你報(bào)名，同時(shí)后期需要繳納其他的費(fèi)用，美味學(xué)院采用一次收費(fèi)，終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)的原則，即只需要繳納一次費(fèi)用，食材費(fèi)用全包。

【創(chuàng)業(yè)幫扶】

美味學(xué)院免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)幫扶，讓0經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員也可以創(chuàng)業(yè)，如果你想學(xué)習(xí)煎餅馃子，可以來美味學(xué)院，免費(fèi)試吃之后再報(bào)名。

【教學(xué)特色】

在產(chǎn)品培訓(xùn)時(shí)課程老師會(huì)將產(chǎn)品的制作方法，制作原理，各類產(chǎn)品根據(jù)消費(fèi)者需求的不同做法等全部毫無保留傳授，學(xué)的不是一套死方法，而且可以靈活運(yùn)用的技術(shù)。小班授課，產(chǎn)品培訓(xùn)課程由專業(yè)老師先演示，學(xué)員再上手操作學(xué)習(xí)，指導(dǎo)老師會(huì)耐心講解，直到能獨(dú)立操作為止。

【教師風(fēng)采】

張春菊

中式面點(diǎn)講師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況

1997年6月——1999年年8月  冠亞大酒店面點(diǎn)師

1999年8月——2002年2月    溫馨食府面點(diǎn)師

2002年2月——2006年11月   舜耕山莊面點(diǎn)主管

2006年11月——2009年4月   金三杯酒家面點(diǎn)師

2009年5月——2018年9月    新聞大廈面點(diǎn)主管

2018年9月至今——濟(jì)南美味學(xué)院擔(dān)任中點(diǎn)師

擅長：中式面點(diǎn)及中點(diǎn)小吃

陸大江

高級(jí)廚師，高級(jí)小吃講師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況

2002—2010年擔(dān)任豪莊度假酒店面點(diǎn)小吃主管；

2010—2019年擔(dān)任云南新東方烹飪學(xué)校小吃教師；

2019年至今擔(dān)任美味學(xué)院特色小吃教師；

擅長：各類面點(diǎn)、各類小吃

【市場分析】

鍋盔作為特色美食美食，價(jià)格便宜又好吃，是很受大眾消費(fèi)者喜歡的特色美食，雖然是地方美食，但是火爆全國，在商場、步行街、小區(qū)門口，都能看見鍋盔的身影。對(duì)于將鍋盔作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者來說，是非常好的創(chuàng)業(yè)選擇。成本較低、上手較快，不需要請(qǐng)別人，自己就能干，利潤空間由自己掌握。目前在全國十分火爆?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味訂制，很受消費(fèi)者的歡迎，是非常好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，僅僅需要1—2個(gè)人就能開店，而且全年經(jīng)營，堂食＋外賣，組合經(jīng)營，收入更可觀，很多創(chuàng)業(yè)者都將鍋盔作為自己的初次創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

【作品展示】

【學(xué)院簡介】

美味學(xué)院（Cuisine Academy）是中國東方教育旗下專注特色美食短期培訓(xùn)的全國連鎖品牌，秉承“匯集天下美食 培養(yǎng)創(chuàng)就業(yè)精英”的培訓(xùn)目標(biāo)，先后在北京、廣州、深圳、成都、武漢、杭州、南京等19個(gè)城市設(shè)立了直營院校，是一家規(guī)?；I(yè)化的特色美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。美味學(xué)院在課程體系建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營管理、教學(xué)模式創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)服務(wù)體系等方面均有建樹，滿足社會(huì)創(chuàng)就業(yè)者的學(xué)習(xí)需求，至今已經(jīng)為社會(huì)輸送了眾多的美食技能人才。

美味學(xué)院依托集團(tuán)30多年的教學(xué)成果，成立特色美食研發(fā)中心，洞察市場需求、把握流行趨勢(shì)，為創(chuàng)就業(yè)者構(gòu)建6大類美食專業(yè)。即特色小吃培訓(xùn)、西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)、潮流飲品培訓(xùn)、新派中餐培訓(xùn)、特色中點(diǎn)培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)，品類齊全，你想學(xué)的我們都有。

美味學(xué)院還與許多大型酒店、連鎖企業(yè)等建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，為企業(yè)培養(yǎng)定向人才。優(yōu)秀的畢業(yè)學(xué)員，可推薦至合作企業(yè)帶薪就業(yè)，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)推薦工作的幫扶服務(wù)。

【學(xué)院優(yōu)勢(shì)】

品牌**：30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。

市場接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店教學(xué)：免費(fèi)開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)

【學(xué)校榮譽(yù)】