【菜品介紹】

煎餅馃子是地道地方的特色美食，很多人將其作為早點(diǎn)，目前在全國(guó)十分火爆。可以根據(jù)個(gè)人口味訂制，很受消費(fèi)者的歡迎。煎餅馃子的做法？煎餅馃子培訓(xùn)哪里好？以綠豆粉為原料，調(diào)制成糊狀，在平底鍋上面攤至金黃，放入雞蛋后，加上薄脆的馃子或者薄脆的馃篦兒，配置秘制的醬料，在全國(guó)來(lái)說(shuō)都非常受歡迎。

【產(chǎn)品特色】

自由搭配 口感豐富

【適合人群】

創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等。

【培訓(xùn)模式】

小班教學(xué) 手把手授課 配方贈(zèng)送

【培訓(xùn)內(nèi)容】

原材料的采購(gòu)與處理，核心配方的配置，煎餅馃子的火候掌握，煎餅馃子的撒料等。

【教學(xué)場(chǎng)景】

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

美味學(xué)院的老師都是從業(yè)多年的老師傅，在煎餅馃子培訓(xùn)授課和指導(dǎo)學(xué)生上面，擁有自己獨(dú)特的見(jiàn)解，不同于市場(chǎng)上的一些培訓(xùn)班不能教授核心技術(shù)，美味學(xué)院煎餅馃子培訓(xùn)課程，是真材實(shí)料學(xué)技術(shù)，自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，讓學(xué)員掌握煎餅馃子的秘制配方，不需要繳納高額的加盟費(fèi)，自己學(xué)完就能干，這樣也能很大程度上的減輕學(xué)員的創(chuàng)業(yè)壓力。

【培訓(xùn)學(xué)費(fèi)】

同于市場(chǎng)的一些低價(jià)班，以低價(jià)為幌子吸引你報(bào)名，同時(shí)后期需要繳納其他的費(fèi)用，美味學(xué)院采用一次收費(fèi)，終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)的原則，即只需要繳納一次費(fèi)用，食材費(fèi)用全包。

【創(chuàng)業(yè)幫扶】

美味學(xué)院免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)幫扶，讓0經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員也可以創(chuàng)業(yè)，如果你想學(xué)習(xí)煎餅馃子，可以來(lái)美味學(xué)院，免費(fèi)試吃之后再報(bào)名。

【教學(xué)特色】

在產(chǎn)品培訓(xùn)時(shí)課程老師會(huì)將產(chǎn)品的制作方法，制作原理，各類產(chǎn)品根據(jù)消費(fèi)者需求的不同做法等全部毫無(wú)保留傳授，學(xué)的不是一套死方法，而且可以靈活運(yùn)用的技術(shù)。產(chǎn)品培訓(xùn)課程由專業(yè)老師先演示，學(xué)員再上手操作學(xué)習(xí)，指導(dǎo)老師會(huì)耐心講解，直到能獨(dú)立操作為止。

【師資力量】

楊錫鋒

中式面點(diǎn)講師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況

1990年畢業(yè)于武漢商學(xué)院

曾任武漢市公安局餐廳面點(diǎn)主管

武漢市人民警察培訓(xùn)學(xué)院餐廳面點(diǎn)主管

廣州軍區(qū)中南花園飯店中式面點(diǎn)主廚

現(xiàn)任美味學(xué)院中式面點(diǎn)講師

全國(guó)面點(diǎn)技能大賽三等獎(jiǎng)

華中面點(diǎn)創(chuàng)意大賽二等獎(jiǎng)

武漢公安系統(tǒng)面點(diǎn)綜合類大賽特等獎(jiǎng)

擅長(zhǎng)：各類中式面點(diǎn)制作

劉梨秧

高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)面點(diǎn)技師、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、山西省烹飪協(xié)會(huì)考評(píng)委專員

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況

1997-2012年太原市江南餐飲集團(tuán)參加工作，先后從師于沈國(guó)華等多位恩師，熱衷于中式面點(diǎn)面食等各種小吃研發(fā)，改良制作，并在多次大賽中獲獎(jiǎng)

2012年獲中式面點(diǎn)特金獎(jiǎng)

2013年獲全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽個(gè)人賽銀獎(jiǎng)

2014-2017年銀川市百盛王朝大酒店中餐副廚

擅長(zhǎng)：中式面點(diǎn)、小吃

【學(xué)生風(fēng)采】

【學(xué)院優(yōu)勢(shì)】

品牌**：30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。

市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開(kāi)店教學(xué)：免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)

【學(xué)院環(huán)境】