【產品介紹】

曲奇，來源于英語COOKIE（英音：'kuki美音：'kuk?），是由香港傳入的粵語譯音，曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅干，而英語的COOKIE是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。這個詞在英式英語主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干"。一次制造的曲奇是由數片，細少的蛋榚組合而成，據考據，是由伊朗人發(fā)明的?，F在有的朋友想要開店創(chuàng)業(yè)可又不知道如何做好美味的曲奇餅,就會尋找培訓曲奇餅的培訓機構,那哪里曲奇餅培訓好呢？

【培訓安排】

1、曲奇餅工具材料設備的介紹、對曲奇基礎的了解

2、制作曲奇的方法細節(jié)及工藝

3、了解曲奇餅烘烤過程給曲奇所帶來的變化

4、曲奇餅成品的試吃及包裝。保存

【操作內容】

1、曲奇餅原料、配料的選取、初加工與保存。

2、曲奇餅主料與配料的全部制作流程。

3、曲奇餅學員時間學習曲奇餅制作工藝及管理流程。

4、復習制作曲奇餅技術，獨立完成產品的制作。

5、曲奇餅學員親手反復實踐操作、熟練操作流程。

【課程詳細】

，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費安排實習、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。學習時間為3天左右，根據個人領悟能力，學會為止，不限制學習時間。

【學校簡介】

廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士餐飲小吃培訓學校，是一家集餐飲培訓、餐飲咨詢、餐飲業(yè)務策劃與服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務公司，以真誠扶持創(chuàng)業(yè)為向導并以提供優(yōu)質的特色美食技能為目標的培訓機構。以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。通過對學員一對一的實操技術培訓和技術理論培訓；成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導；創(chuàng)業(yè)店鋪開張后續(xù)服務，一體化的流程；力圖讓每位有夢想的學員快穩(wěn)的創(chuàng)業(yè)成功。