【課程內容】
(贈送中級專項技能培訓證書)
1.英式搖和法調制技巧與手法。
2.美式搖和法調制技巧與手法。
3.日式搖和法調制技巧與手法。
4.臺式搖和法調制技巧與手法。
5.英式調和法調制技巧與手法。
6.日式調和法調制技巧與手法。
7.攪和法調制技巧與手法。
8.兌和法——濾冰法調制技巧與手法。
9.兌和法——分層法調制技巧與手法。
10.沖調法調制技巧與手法。
11.制作受歡迎搖和法經典雞尾酒。
12.制作受歡迎調和法經典雞尾酒。
13.制作受歡迎攪和法經典雞尾酒。
14.制作受歡迎兌和法經典雞尾酒。
15.制作受歡迎沖調法經典雞尾酒。
16.金酒(GIN)品鑒、出品服務以及代表性雞尾酒制作。
17.伏特加(VODKA)品鑒、出品服務以及代表性雞尾酒制作。
18.朗姆酒(RUM)品鑒、出品服務以及代表性雞尾酒制作。
19.龍舌蘭(TEQUILA)品鑒、出品服務以及代表性雞尾酒制作。
20.白蘭地(BRANDY)品鑒、出品服務以及代表性雞尾酒制作。
21.威士忌(WHISKEY)品鑒、出品服務以及代表性雞尾酒制作。
22.爆款無酒精雞尾酒制作。
23.講解中級調酒師職業(yè)技能鑒定標準。
24.模擬中級調酒師職業(yè)考核,進行理論、實操測試。
25.頒發(fā)英式調酒中級專項技能證書。
【課程概述】
【主講導師】
主講導師均是廣東廣州熱門酒吧首席調酒師或調酒比賽獲得者:羅建中、袁志威、雷英暉、范威、黃耀宗等
調酒導師——羅建中
調酒導師——袁志威
調酒導師——雷英暉
調酒導師——范威
調酒導師——黃耀宗
【培訓優(yōu)勢】
【學員風采】
杜忠軒——畢業(yè)于初中高調酒師綜合班
現任于廣州W酒店 調酒師
馮鈺瀅——畢業(yè)于初中高咖啡師綜合班
現任于立頓公司 飲品研發(fā)經理
黃承耀——畢業(yè)于初中高調酒師綜合班
現任于連城居酒吧 調酒師
【作品展示】
96%滿意度
廣東省調酒與品酒鑒賞協(xié)會培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學 : 4.8