【2024年6個(gè)月技能就業(yè)班】

專(zhuān)為烘焙就業(yè)者量身定制

搭建烘焙知識(shí)技能體系

從經(jīng)典產(chǎn)品到潮流新品

掌握延伸專(zhuān)業(yè)技術(shù)手法

課程亮點(diǎn)

全面解讀·零基礎(chǔ)學(xué)會(huì)為止

從入門(mén)到精通，逐步深入，老師手把手教學(xué)，確保學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

課程全面·烘焙培訓(xùn)必備技能

以培養(yǎng)高級(jí)烘焙師的標(biāo)準(zhǔn)，精品小班制授課，課程全面系統(tǒng)。

循序漸進(jìn)·理論+實(shí)操雙向結(jié)合

80%實(shí)操+20%理論，科學(xué)系統(tǒng)的教學(xué)模式，逐級(jí)提升烘焙全科技能。

迎合烘焙市場(chǎng)·短期高效進(jìn)修

課程從點(diǎn)到面，多維解析，適合教授從零基礎(chǔ)小白，成為烘焙達(dá)人，并通過(guò)專(zhuān)業(yè)能力延伸訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)員的研發(fā)力。

適合人群

創(chuàng)業(yè)人士

零基礎(chǔ)，提升烘焙技能以達(dá)到開(kāi)店標(biāo)準(zhǔn)；創(chuàng)業(yè)私房烘焙/烘焙工作室。

就業(yè)人群

零基礎(chǔ)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，掌握烘焙技能，進(jìn)入烘焙行業(yè)；成為烘焙技術(shù)從業(yè)者/烘焙技術(shù)就業(yè)者/烘焙達(dá)人/烘焙美食主播。

興趣愛(ài)好者

零基礎(chǔ)，熱愛(ài)烘焙制作，對(duì)烘焙有著濃厚的興趣；烘焙愛(ài)好者/家庭興趣愛(ài)好者。

【6個(gè)月技能就業(yè)班】是樂(lè)蜜西點(diǎn)教研團(tuán)隊(duì)深耕烘焙行業(yè)16年，根據(jù)市場(chǎng)需求，緊跟潮流趨勢(shì)打造優(yōu)質(zhì)進(jìn)修課程之一，課程設(shè)定由淺至深，由易至難，產(chǎn)品豐富，契合市場(chǎng)，全面滿(mǎn)足學(xué)員創(chuàng)業(yè)就業(yè)需求。

課程模塊涵蓋蛋糕全能班、面包全能班、面包研修班、新式茶飲、創(chuàng)意甜品、中西式面點(diǎn)師中級(jí)等18門(mén)課程，將重點(diǎn)放在作品的設(shè)計(jì)講解與制作要點(diǎn)的演示，6個(gè)月學(xué)習(xí)后掌握專(zhuān)業(yè)的烘焙技巧，學(xué)習(xí)到蛋糕、西點(diǎn)、面包、茶飲等烘焙產(chǎn)品的精湛技能，走在烘焙創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的前沿。

您將學(xué)到

超越烘焙市場(chǎng)的經(jīng)典潮流產(chǎn)品

烘焙知識(shí)體系0-1搭建高效掌握

系統(tǒng)化產(chǎn)品制作流程夯實(shí)打磨

延伸教學(xué)烘焙難點(diǎn)全攻克

課程時(shí)間

9:30am-11:30am

13:00pm-16:30pm

 課程天數(shù)

120天

 教學(xué)模式

理論+演示+實(shí)操+考核

課堂教學(xué)實(shí)拍 Classroom Environment

優(yōu)質(zhì)師資 Professional Teacher Team

樂(lè)蜜擁有自己的資深師資團(tuán)

將全世界食品的精髓與個(gè)性融合

不斷更新教學(xué)產(chǎn)品及最專(zhuān)業(yè)前沿的烘焙技術(shù)

為學(xué)員帶來(lái)更好的教學(xué)體驗(yàn)

教學(xué)成果 Teaching Achievement

樂(lè)蜜學(xué)員來(lái)自全國(guó)各地，甚至有的來(lái)自于港臺(tái)和海外。經(jīng)過(guò)樂(lè)蜜專(zhuān)業(yè)老師授課指導(dǎo)后，學(xué)員們皆以?xún)?yōu)秀成績(jī)畢業(yè)。在后期跟蹤回訪中，有超過(guò)四成的畢業(yè)學(xué)員成功開(kāi)設(shè)私人烘焙坊或甜品店。有些學(xué)員們也已經(jīng)成為有影響力的行業(yè)新銳，和引領(lǐng)市場(chǎng)的銷(xiāo)售先鋒。

學(xué)校20082024榮譽(yù)

選擇我們的·六大理由

1.20%理論+80%實(shí)操：樂(lè)蜜秉持讓學(xué)員畢業(yè)后可持續(xù)發(fā)展的理念，結(jié)合理論精髓及實(shí)操，有利于后期店鋪升級(jí)。

2.技術(shù)過(guò)硬：樂(lè)蜜優(yōu)秀導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)經(jīng)教師專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，并具有超高技術(shù)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，所以技術(shù)過(guò)硬是最基本的保障，有大量實(shí)操理論與學(xué)員分享。

3.小班化教學(xué)：零基礎(chǔ)適用，短期精品小班，大量練習(xí)時(shí)間及授課老師一對(duì)一指導(dǎo)。

4.優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商共享：課程將提供采購(gòu)供應(yīng)商，無(wú)后顧之憂(yōu)，無(wú)需費(fèi)時(shí)費(fèi)力再去尋找優(yōu)質(zhì)原料。

5.就業(yè)推薦：樂(lè)蜜與多家企業(yè)建立了緊密的合作關(guān)系，為學(xué)員提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。學(xué)員畢業(yè)后，可向其推薦合適的工作崗位，找到心儀的工作。

6.國(guó)家證書(shū)考點(diǎn)：可在我校參加職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考試，并獲得由人力資源和社會(huì)保障局認(rèn)定批準(zhǔn)的第三方機(jī)構(gòu)頒發(fā)的職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)。

2024年6個(gè)月技能就業(yè)班

招生火熱進(jìn)行中

樂(lè)蜜西點(diǎn)西餐烘焙學(xué)校

專(zhuān) 注 烘 焙 職 業(yè) 教 育 16 年

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