項(xiàng)目簡介

油條（yóu tiáo），漢族面食。又叫油饃、油果子、麻花、油炸果、油炸檜。油條是一種長條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。人們一般與豆?jié){一起食用。南北朝時期，北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中記錄了油炸食品的制作方法?！肚灏揞愨n》中還記載了很多地方稱油條為“油炸檜”：“油炸檜，長可一人，捶面使薄，以兩條絞之為一，如繩以油炸之，其初則肖人形，上二手，下二足……宋人惡秦檜之誤國，故象形似誅之也?！币虼?，現(xiàn)今多推測油條起源于秦檜的年代，即南宋。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

2.油條所用多種原料認(rèn)識及性能；

3.油條的全部工序配方及實(shí)際動手操作；

4.油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧；

5.油條制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道。

6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道；

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

培訓(xùn)過程

實(shí)操課：培訓(xùn)過程先從選材開始到油條的全部過程，秘方的配制，面粉發(fā)酵的全部程序的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動手制作，直到學(xué)會為止！

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間。，學(xué)會為止。一般2--4天左右，視個人情況而定。公司**讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

培訓(xùn)費(fèi)用

原培訓(xùn)費(fèi)用：1880 元

活動優(yōu)惠價：1580 元   包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

特別贈送

學(xué)習(xí)資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計(jì)、價格表設(shè)計(jì)、店鋪裝修參考和宣傳單設(shè)計(jì)等。

公司董事長在央視影響力對話節(jié)目對話

我們的優(yōu)勢

觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心，擁有全國小吃項(xiàng)目多、口味好、具特色的各地口味的小吃項(xiàng)目。即可固定開店，也可流動經(jīng)營；低投資千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想！給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)該畢業(yè)生等提供一個施展抱負(fù)的機(jī)會，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的創(chuàng)業(yè)平臺！

我們的理念

觀山湖湘飄香廚藝咨詢中心自創(chuàng)辦以來始終以"創(chuàng)造企業(yè)、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻(xiàn)價值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！多年來，深受廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。