【美食簡介】

天津小籠包

皮薄透明、肥而不膩、汁水濃郁、肉餡鮮嫩

小籠包是天津傳統名小吃，已有100多年的歷史。小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬，不加蔥、蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。小籠包的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。

蒸熟后的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一口湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋 ，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。上海小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。

【投資前景】

美食本來就是一門藝術，中國人發(fā)明的包子可算是這門藝術中的一個杰作，而小籠包更是把這一藝術發(fā)展到了一個。

小籠包有廣泛的群眾基礎，市場巨大，是目前國內餐飲業(yè)中火爆的項目。

投資小，回本快，風險低，利潤大，一年四季都熱賣，收益穩(wěn)定，適合廣大中小投資者。

【培訓內容】

鮮肉小籠包  ★牛肉小籠包  ★雞蛋韭菜小籠包  ★青菜香菇小籠包  ★香菇雞汁小籠包  ★咸菜粉絲小籠包  ★酸菜肉絲小籠包  ★豆沙小籠包  ★蘿卜五花小籠包  ★白菜粉條小籠包等  送現磨豆?jié){技術

【培訓課程】

1.講述的小籠包發(fā)展史及基礎理論知識制。

2.小籠包面團的制作技術與技巧

3.小籠包配菜的制作技術與技巧

4.包小籠包的手法

5.成品的制作流程與方法

6.現磨豆?jié){的操作方法

7.開店的選址、店面設計、經營管理技巧。

【培訓費用】

，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。一般5天左右可完全掌握

【優(yōu)惠酬賓】

加學：鹵肉卷餅、武大郎燒餅、手抓餅、雜糧煎餅、千層醬香餅、包子饅頭等項目，總價打8-9折另送一項；也可學二送二、學三送三。

【教學環(huán)境】

【培訓流程】

1.根據個人投資能力知道選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2.根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

4.根據當地消費水平，設定產品銷售價格。

5.出廠批發(fā)價物流配送原材料、工具、設備。也可在當地市場購買。

6.免費后期技術升級，免學費復學。

7.免學費培訓學員的店員，免費指導學員開分店。

8.可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導。

【創(chuàng)業(yè)扶持】

★★免費安排學員實習，免費介紹開店門面、場地、檔口?。。?/p>

★★免費策劃店面裝修方案，免費指導設備、餐桌椅配置布局方法，免費后期技術升級，免費指導店面管理和營銷技巧！??！

★★凡我公司培訓學員，可安排到省勞動廳考取認可的職業(yè)資格證書，考過獲證，網上可查、全國通用?。。?/p>

【學校優(yōu)勢】

為什么要選擇來新食玳學技術，很簡單，一是技術，二是服務，三是口碑，因為有的技術才能更好的服務大家，才會有更好的口碑，新食玳作為長沙一家連鎖品牌教學機構，多家實體店，可以百度新食玳，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢; 培訓老師手把手教學，，不會再學，學會為止；選擇我們。選擇成功！