臺灣手抓餅

臺灣手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，配以黃瓜，蔬菜絲，肉末等讓人回味無窮，鮮美無比

培訓(xùn)品種

甜辣手抓餅，沙拉味手抓餅，番茄手抓餅，香辣手抓餅

培訓(xùn)內(nèi)容

1.手抓餅原材料的采購，機(jī)器設(shè)備的使用。

2.手抓餅面團(tuán)的制作與手抓餅的煎制。

3.肉松，各種蔬菜，雞蛋等增值方式的指導(dǎo)。

4.手抓餅的經(jīng)營方式及成本控制方法的指導(dǎo)。

一對一教學(xué)，您在學(xué)習(xí)期間，自己實(shí)際動手操作，從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理，都會學(xué)到位，，學(xué)會為止，學(xué)完后我們公司還可以幫您提供材料,設(shè)備的采購渠道以及清單

學(xué)員風(fēng)采

零風(fēng)險**

**1：到現(xiàn)場考察不滿意退回預(yù)付訂金，公司贈送給你的超值禮物依然歸你所有，不需要退回。

**2：學(xué)習(xí)完畢不滿意，只需你要求退款，不需要說任何理由，我們會當(dāng)面全額退款，且贈送禮物依然歸你所有，你的風(fēng)險比零還低。

吃住問題

美美香培訓(xùn)中心深圳校區(qū)、東莞（常平）校區(qū)、東莞（南城）校區(qū)、廣州校區(qū)均包吃午餐。東莞常平校區(qū)及廣州校區(qū)將免費(fèi)提供住宿（因宿舍有限需提前與客服顧問聯(lián)系），深圳校區(qū)及東莞南城校區(qū)將根據(jù)學(xué)員情況提供周邊相應(yīng)賓館信息。

學(xué)習(xí)時間

當(dāng)學(xué)員簽約學(xué)習(xí)協(xié)議后，本學(xué)校將會馬上安排老師授課。本校每天經(jīng)營時間為9:00-18:00，節(jié)假日均上班，做到隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間自由調(diào)配無任何限制，學(xué)會為止，無需擔(dān)心缺乏時間學(xué)習(xí)技術(shù)。

開店投資預(yù)算

不同地方，不同地段，不同規(guī)模，不同檔次以及不同經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的程度的地方，小吃店投資數(shù)額的估算值也是不一樣的。前期開店的費(fèi)用主要是由租金+裝修+設(shè)備組成，租金在廣東這邊一般租金都是兩押一租，也就是說壓金兩個月再加一個月的租金。裝修費(fèi)用目前在市場一般800到1500一個平方，這個包括裝電裝水，吊頂，刷墻的費(fèi)用，一般簡單裝修可以直接在市場上請小工，費(fèi)用更底。設(shè)備一般費(fèi)用在幾百到幾千元不等。如果您想更詳細(xì)的了解請聯(lián)系我們美美香的顧問，我們會根據(jù)您的情況預(yù)算出一份很詳細(xì)的清單。

我們的優(yōu)勢及您學(xué)習(xí)后享受的服務(wù)

優(yōu)勢1：美美香是廣東成立早的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，每個項(xiàng)目經(jīng)過多年不斷改進(jìn)、鉆研，在技術(shù)方面一直同行。

優(yōu)勢2：美美香公司規(guī)模化，您只需報名學(xué)習(xí)我們?nèi)我庖粋€項(xiàng)目，你將享受五星加盟級別的待遇，公司將為您免費(fèi)規(guī)劃店鋪，免費(fèi)設(shè)計(jì)項(xiàng)目招牌，免費(fèi)設(shè)計(jì)外賣卡片，免費(fèi)提供設(shè)備及原材料進(jìn)貨渠道（零售也能享受批發(fā)價）。

優(yōu)勢3:美美香投資顧問將持續(xù)跟蹤創(chuàng)業(yè)，每月不定期電話回訪或上門指導(dǎo)，為您在創(chuàng)業(yè)路上保駕護(hù)航。

投資分析

利潤非?？捎^：每個餅團(tuán)成本只要0.6元（面粉0.15元+專用油0.30元+專用調(diào)和粉0.12元+電費(fèi)0.03元），售價可達(dá)3~5元，加雞蛋或加火腿另加1元，加肉再加2元，可以無底式消費(fèi)；每天可以輕松銷售100~200個，好的地段300~500個手抓餅，可輕松贏利500~2000元。利潤非?？捎^，收入相當(dāng)穩(wěn)定，無須懷疑任何風(fēng)險。

經(jīng)營方式

1、利用手抓餅專賣車流動經(jīng)營，無需店面，坐擁街市。如：商業(yè)街，步行街，學(xué)校，車站，居民區(qū)、旅游點(diǎn)那里火爆就去那里經(jīng)營，一本萬利。

2、街邊店窗口式經(jīng)營，占地面積5-10平米，二個工人，一個柜臺即可經(jīng)營。

3、店中店小吃項(xiàng)目聯(lián)合經(jīng)營，以手抓餅為特色，多項(xiàng)目小吃組合經(jīng)營，收益大，獲利多。

經(jīng)營方式靈活：哪里人氣旺，就往哪里賣，可以窗口外賣經(jīng)營，也可流動經(jīng)營，還可以在美食廣場或商場、商業(yè)中心、大賣場、學(xué)校、車站、美食街、酒店內(nèi)、社區(qū)和景區(qū)、超市等攤位經(jīng)營，2--3平方米的營業(yè)面積就可以經(jīng)營，大大降低租金成本，投資回報率極高。用工少、開支少：現(xiàn)場只需一個人經(jīng)營，并且臺灣手抓餅的餅團(tuán)可以現(xiàn)在家制作好，銷售的時候用專用電扒爐烙好就可以，速度快，銷售快，一個人就可以輕松完成全套經(jīng)營。

口味多樣化，適合各種人群口味：有原味、加雞蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。

師資介紹

劉石平 美美香大師

1998年開始學(xué)習(xí)廚藝，先后在南京、蘇州、杭州、福州等地從事小吃教學(xué)工作，至今在從事小吃教學(xué)已有9年余。從事小吃研究工作已有15年之久。在鹵食、燒烤、火鍋方面有著獨(dú)具風(fēng)格。

劉師傅的教學(xué)方式：理論講解、示范講說、觀摩學(xué)習(xí)、實(shí)操練習(xí)