【玉米汁介紹】

綠色 安全 健康 營(yíng)養(yǎng)均衡。

玉米汁，亦稱包谷汁、苞米汁、棒子汁；粵語(yǔ)稱為粟米汁，閩南語(yǔ)稱作番麥汁，是一年生禾本科草本植物的果實(shí)榨出來的汁，是一種營(yíng)養(yǎng)果汁，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，成本低，風(fēng)味清香可口，適合于男女老少飲用，具有很大的市場(chǎng)潛力。

【優(yōu)勢(shì)分析】

1. 商品獨(dú)特，市場(chǎng)空白。現(xiàn)榨玉米汁屬新興飲品，市場(chǎng)一片空白，無同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。采用新鮮玉米現(xiàn)場(chǎng)制作，**出品的每1杯都是新鮮的，原材料采購(gòu)非常容易，就地取材，不必遠(yuǎn)途運(yùn)輸，節(jié)約成本；其飲品特色獨(dú)特，味香濃滑，飄香四溢，適合男女老少飲用，更有保健作用；

2. 投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，市場(chǎng)大，回報(bào)高。啟動(dòng)資金低至1-3萬(wàn)元即可，2-4個(gè)月就可賺回本錢；

3. 成本低，利潤(rùn)高，有賣點(diǎn)。任何人都可以消費(fèi)得起，毛利率在50%-70%左右，成本少、見效快；

4. 四季旺銷，24小時(shí)可銷售且飲品不受季節(jié)影響；

5. 選址容易，5-10平方米店面即可！更可以店中店銷售；

6. 工作流程輕松、休閑、衛(wèi)生、干凈，自己做，請(qǐng)工人均可。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

原味玉米汁,青瓜味,芒果味,蘋果味,草莓味,西瓜味,香蕉味,胡蘿卜味等。

【理論學(xué)習(xí)】

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等；

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等；

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

【示范講解】

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

【自我實(shí)踐】

1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)；

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【實(shí)際操作內(nèi)容】

1.玉米選料技巧；

2.玉米的處理方法；

3.制作時(shí)間的把握；

4.玉米汁設(shè)備與經(jīng)營(yíng)策略。

【培訓(xùn)時(shí)間】

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右，視個(gè)人情況而定。

【學(xué)校介紹】

仙口香美食培訓(xùn)學(xué)校隸屬于長(zhǎng)沙香麗園餐飲管理有限公司，秉承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、并結(jié)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣研究創(chuàng)新推出其獨(dú)有的養(yǎng)生類原生態(tài)類、健康特色美食，展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)。將天下美食匯總，剝?nèi)ピ闫?，提取精華，使之更加美味，將蒸、燉、鹵、烤廚藝發(fā)揚(yáng)光大，、味道別具一格，其天然、綠色、營(yíng)養(yǎng)、美味，令人贊不絕口。

本公司集特色小吃、餐飲經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)為一體，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，知識(shí)體系全面，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營(yíng)理念明確。

培訓(xùn)項(xiàng)目包括重慶雞公煲、酸辣粉、萬(wàn)州烤魚、鹵菜培訓(xùn)、各類面食培訓(xùn)、重慶火鍋培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、特色快餐及各種小吃技術(shù)培訓(xùn)等。

公司擁有全國(guó)品種全、具特色、產(chǎn)品口味豐富、適合各地的特色小吃項(xiàng)目。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，低投資幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的項(xiàng)目。

公司通過對(duì)產(chǎn)品加工過程中的每個(gè)程序進(jìn)行分解、研究、設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)公司不但的對(duì)小吃配方研究整合，大限度地**口味穩(wěn)定和更新速度這一優(yōu)勢(shì)，將中華民族的飲食文化及其獨(dú)有的神奇口味進(jìn)一步推向世界，名揚(yáng)四海。我公司將秉承“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專業(yè)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣，與所有的學(xué)員同心同德，共創(chuàng)雙贏。

【學(xué)員風(fēng)采】