課程介紹
瀏陽蒸菜是湘菜中的一道傳統(tǒng)獨特菜系,發(fā)源于瀏陽東部地區(qū),至今已有近600年歷史。古縣志記載,瀏陽一直盛產三樣:煙火、菊花石、相思鳥。如今,煙火、菊花石都已享譽國際,與之一起聞名的,還有生意興隆的瀏陽蒸菜。
理論學習
1、項目技術詳細講解,包括技術配方、工藝流程、口味轉換等;
2、開店指導,包括調研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。
示范講解
1、專業(yè)老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識,融會貫通。
自我實踐
1、學員全程實操,老師在旁邊監(jiān)督指導;
2、學員反復操作,成品獲得老師審核通過,準予畢業(yè)。
基本菜品
教學**
一、 所有技術資料由有多年開店經(jīng)驗的師傅親自傳授,全套產品制作配方全部傳授,絕不保留任何技術,所用的全部原材料都**全部教授,絕不保留任何材料的來源和生產廠家信息。
二、 學習全過程均為全實踐操作,每位學員有獨立實踐操作材料和設備,注重理論與實踐相結合,每位學員能獨立制作出合格產品才可畢業(yè),直到合格為止。
三、 所有學員只收一次服務費用,包含技術術轉讓費、實踐材料費、內部資料費等等一切費用,學員宿舍有電視機、熱水器、床單、洗漱用品等基本生活用品,學員來學習只需帶自己的換洗衣服就行。
四、 注重產品與市場實際相結合每個產品的利潤率均在50%以上。
五、 教你如何開店,培訓包括選址、經(jīng)營管理、原材料采購等多方面的知識
六、 提供新的開店海報圖片。讓您開一家店更省心。
七、 學員開店后遇到技術難關都負責免費終身指導,均可通過QQ、電話、或親自來咨詢。
八、大力支持學員開店,公司特別制定優(yōu)惠政策,學習兩個項目以上9折。
九、 原料設備95%你當?shù)匾痪€城市可買到,如果當?shù)夭少彶蝗?,本公司也為學員提供原料、設備長期供貨,**有專門負責發(fā)貨人員每天隨時發(fā)貨。以解學員開店后顧之憂。
十、 所有學員離開后,如果覺得因時間久遺忘了,可再度回來免費學習,不再收取服務費,只需交少量實踐費用。
教師
學員風采