【學(xué)校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門(mén)檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌，累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門(mén)店萬(wàn)余家，廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營(yíng)，支持整店輸出，讓您落地?zé)o憂，輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向，遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。

在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中，“廚仟藝”鎖定商機(jī)，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。

【學(xué)校環(huán)境】

前臺(tái)

介紹墻

學(xué)校榮譽(yù)

接待區(qū)域

教學(xué)區(qū)域

【課程內(nèi)容】

學(xué)費(fèi)約為2000元的朝鮮冷面培訓(xùn)課程，將帶領(lǐng)學(xué)員深入探索這道傳統(tǒng)美食的制作精髓。課程內(nèi)容涵蓋冷面的歷史背景、文化傳承，以及現(xiàn)代烹飪技巧，確保學(xué)員能夠全面、系統(tǒng)地掌握朝鮮冷面的制作方法。

首先，課程會(huì)介紹朝鮮冷面的起源和發(fā)展，幫助學(xué)員了解這道美食的文化內(nèi)涵。接著，詳細(xì)講解冷面面條的制作，包括面粉的選擇、面團(tuán)的揉制、面條的搟制和煮制等步驟，確保面條的口感勁道爽滑。

在湯底和配料的準(zhǔn)備方面，課程會(huì)傳授經(jīng)典的朝鮮冷面湯底配方，以及辣椒醬、泡菜等配料的制作方法。學(xué)員將學(xué)習(xí)如何將這些元素巧妙地融合在一起，打造出正宗的朝鮮冷面風(fēng)味。

此外，課程還會(huì)涉及冷面的擺盤(pán)和裝飾技巧，提升冷面的整體美感。同時(shí)，也會(huì)分享一些創(chuàng)新的冷面口味和搭配方法，以滿足不同消費(fèi)者的需求。

通過(guò)實(shí)操演練和互動(dòng)交流，學(xué)員將親自動(dòng)手制作朝鮮冷面，并在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行口味調(diào)整和優(yōu)化。課程結(jié)束后，學(xué)員將能夠熟練掌握朝鮮冷面的制作技藝，為未來(lái)的創(chuàng)業(yè)或就業(yè)提供有力支持。

【部分師資力量】

專業(yè)的小吃技術(shù)培訓(xùn)，幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

廚仟藝擁有一支愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、銳意創(chuàng)新的培訓(xùn)師資團(tuán)隊(duì)。他們始終秉持“一切為了學(xué)員、為了學(xué)員的一切”的教學(xué)理念，用永不枯竭的激情做好服務(wù)，用卓絕不凡的智慧演繹教學(xué)的精彩，用鍥而不舍的拼搏書(shū)寫(xiě)奉獻(xiàn)的美麗，用細(xì)膩柔潤(rùn)的愛(ài)心溫暖學(xué)員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊(duì)伍，在職專業(yè)廚師20余人，包括國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)面點(diǎn)師、高級(jí)涼菜師。大廚講師均有著扎實(shí)的廚藝實(shí)力、清晰的授課邏輯、良好的表達(dá)能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù)，帶走開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)方案。

張震

王玉梅

曹大偉