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武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢過橋米線培訓(xùn)班

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武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2025.05.09 陳*超 133*****284 咨詢了 課程費用
2025.05.09 機*主 135*****535 咨詢了 開班時間
2025.05.07 杜*生 134*****922 咨詢了 開課校區(qū)
2025.04.20 黃* 186*****636 咨詢了 授課師資
2025.04.20 商*士 153*****988 咨詢了 開班時間
2025.04.18 孫*生 177*****242 咨詢了 課程費用
2025.04.17 學(xué)*員 187*****079 咨詢了 上課時段
2025.04.15 楊*力 139*****996 咨詢了 上課時段
2025.04.08 羅*生 139*****203 咨詢了 周邊交通
2025.03.31 肖*生 130*****815 咨詢了 招生對象
2025.03.30 王*士 156*****596 咨詢了 授課師資
2025.03.29 王*付 181*****717 咨詢了 上課時段
2025.03.27 陳*龍 158*****441 咨詢了 課程費用
2025.03.25 朱*生 199*****520 咨詢了 招生對象
2025.03.23 李*方 158*****355 咨詢了 周邊交通
2025.03.23 徐*生 139*****651 咨詢了 授課師資
2025.03.19 周*逸 137*****237 咨詢了 授課師資
2025.03.18 溫*生 137*****558 咨詢了 開課校區(qū)
2025.03.17 機*主 133*****496 咨詢了 周邊交通
2025.05.06 學(xué)*員 186*****785 咨詢了 周邊交通
武漢過橋米線培訓(xùn)班

【過橋米線介紹】

過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系，起源于蒙自地區(qū)，由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。

聚香德過橋米線迎合現(xiàn)代口味，輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

傳統(tǒng)風(fēng)味：肉沫米線●水煮肉片米線●水煮魚片米線●辣雞米線●小排米線●牛腩米線●酸辣筍尖米線●叉燒米線●三鮮米線●砂鍋米線●老雞山菌米線●米線套餐等。

香啊米線：麻辣海鮮米線、香辣排骨米線、西紅柿魚片米線、麻辣雞塊米線、西紅柿貢丸豆花米線、醬燒大排豆花米線、香記大骨米線、過橋牛肉米線、三鮮花甲米線、泡菜豆花米線、醬燒肥牛米線、香記菌菇米線、酸菜魚米線。

【課程安排】

1、米線的基本知識，米線的選擇與存儲方法。

2、雞肉鮮湯的熬制，紅油制作。

3、水煮肉片、水煮魚片、牛腩、酸辣筍尖、叉燒等制作。

4、各種配菜的選用及處理，老雞山菌湯的制作。

5、雞塊米線、牛肉米線、三鮮米線、老雞山菌米線等十幾個品種的制作流程。

6、涼拌菜制作方法。

【產(chǎn)品展示】

過橋米線

【機構(gòu)環(huán)境】

環(huán)境一角
店內(nèi)環(huán)境
合作企業(yè)墻
教學(xué)環(huán)境
休息環(huán)境
走廊
內(nèi)部環(huán)境

【機構(gòu)簡介】

匠人集團是一家專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)、招商連鎖、門店運營服務(wù)的餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)型公司，旗下直營【聚香德小吃培訓(xùn)學(xué)?！?深耕餐飲技術(shù)研發(fā)、小吃培訓(xùn)10年以上，每年培訓(xùn)小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓(xùn)項目做到全國首一。

成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌，拓展門店合計多達(dá)上千家。

【上課老師】

余元強

余元強老師

陳師傅

陳師傅

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學(xué)時
學(xué)費
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    廣州
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    學(xué)員點評

    100%滿意度

    武漢匠人餐飲培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    5181人看過    223人預(yù)約    1人評價
    徐*娜

    徐*娜

    私信AT
    有用（0）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    學(xué)校位置交通方便，老師技術(shù)過硬，更是耐心教學(xué)

    2025-01-21

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

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